Hokaidovú polievku niektoré deti nemusia. Predsa len je hokaido dosť intenzívne cítiť. Dá sa to aj jemnejšie? Jasné. A to už i pre najmenšie deti od 6. mesiacov.
Postup prípravy:
- Dáme variť zeleninový vývar.
- Hokaido, zemiaky, mrkvu nakrájame na menšie kúsky.
- Pridáme do horúceho zeleninového vývaru a varíme 20 minút.
- Rozmixujeme
- Pridáme pár kvapiek rastlinného oleja (olivový, tekvicový). Dospeláci si polievku môžu dochutiť troškou umeoctu a kajenského korenia.
