24. apríla 2019

Nátierka zo pstruha

Z večere mi ostal pstruh, tak som rozmýšľala, čo s ním na raňajky. A napadla mi táto skvelá nátierka. Dieťa ju veľmi vychválilo, že si bude prosiť aj nabudúce.

Postup prípravy:

Mäsko prebiereme a dôkladne zbavíme kostí. Zmiešame s lučinou, na jemno nasekanou pažítkou a dochutíme citrónom alebo umeoctom, prípadne štipkou soli.

Podrobnosti

Ingrediencie

  • 130 g mäska zo struha (neúdeného)
  • 140 g lučiny
  • zväzok pažíky
  • pár kvapiek citrónu alebo umeoctu
  • štipka soli

Zanechať komentár

Heslo musí obsahovať min. 4 znaky