24. augusta 2017

Uhorková polievka s kôprom

Je vám teplo priatelia? Nevarte 🙂 Aj tak telo na teplé jedlá teraz moc nemá chuť, aj tak varením zvyšujete teploty svojich kuchýň. Dokonca aj deti odmietajú teraz varené. Radšej si zmiomatujte uhorkovú polievku s kôprom. Vhodná pre deti od jedného roku.

Postup prípravy:

Uhorku nakrájamé na jemné kocky, vňať a kôpor nasekáme. Všetko vložíme do miomatu, pridáme soľ. Zapneme raw funkciu, po jej ukončení vymixujeme ešte na smoothie funkcii. Dochutíme trochou citrónovej šťavy alebo umeoctom. Ak robíte polievku iba pre dospelákov alebo pre deti, ktorým trochu pikantnosti nevadí, pridáme do polievky pred mixovaním čerstvú cibuľu a strúčik cesnaku.

Podrobnosti

Ingrediencie

  • 600 g šalátovej uhorky
  • trošku petržlenovej vňate
  • trochu kôprovej vňate
  • 300 ml mandľového mlieka
  • 250 ml vody
  • 1 lyžica olivového oleja
  • štipka soli

Zanechať komentár

Heslo musí obsahovať min. 4 znaky