Ako na nízkosacharidové stravovanie

Zdravotný stav čím ďalej, tým väčšieho množstva detí i dospelých si vyžaduje radikálnu zmenu jedálnička v podobe nízkosacharidového stravovania, či už sa jedná o poruchy funkcií mitochondrií alebo rôzne autoimunitné či nervové ochorenia.

Práve preto sme pre Vás pripravili kurz, kde sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o nízkosacharidovom stravovaní.

Kurz je zložený tak, aby pre Vás nebolo varenie a diéta podľa princípov nízkosacharidového stravovania strašiakom.

Kurzom Vás bude sprevádzať skutočná odborníčka v odbore, Ing. Dana Dudeková.

Obsah kurzu:

- Čo je to nízkosacharidové stravovanie, jeho formy a pre ktoré diagnózy je vhodné, pre koho je nevhodné

- Zdravotné benefity

- Ako postupne prejsť na nízkosacharidové stravovanie

- Fermentované potraviny, vývary a hojenie čreva

- Suplementy potrebné pri tomto type stravovania

- Imunita, trávenie a vstrebávanie živín

- Prerušovaný pôst a jeho benefity

- Netoxická domácnosť ako súčasť liečby

- Návrat do tradičného stravovacieho režimu

Absolventi kurzu budú mať k dispozícii zoznam doporučených a zakázaných potravín. Rovnako aj týždenný vzorový jedálniček pre nízkosacharidové stravovanie v bezmliečnej verzii.

Kurz je zlacnený z 25 na 18 Eur. Účastníci budú mať k dispozícii neobmedzený záznam z kurzu. Výhodou účasti na kurze je možnosť klásť lektorke otázky.

O lektorke:

Ing. Dana Dudeková  je certifikovaná výživová poradkyňa pre deti a dospelých. K výžive ju priviedla predovšetkým snaha nájsť optimálny spôsob životosprávy a túžba otehotnieť.

Začiatkom roka 2014 ju oslovil stravovací smer paleo a od tohto obdobia sa začala o výživu zaujímať intenzívnejšie. S narodením syna koncom roka 2015 sa jej záujem o zdravú životosprávu ešte viac prehĺbil.

Rada varí a jedlo je pre ňu pôžitkom. Pri varení sa zameriava najmä na jedlá, ktoré sú výživovo hodnotné, no na prípravu jednoduché, aby svoj voľný čas dokázala využiť čo najefektívnejšie.